Основными зерновыми злаками, употребляемыми в пищу в библейские времена, были пшеница и ячмень. Пшеница упоминается в Писании 51 раз. Полезные свойства пшеницы люди знали и ценили во все времена. Её называют царицей злаков. В ней огромные питательные ценности для человеческой жизни: «Я питал бы их туком пшеницы и насыщал бы их медом из скалы» (Пс. 80:17).
Читать далее на mir-biblii.ru