9 марта 2012. Центр по использованию достижений науки в интересах общества США нашел в напитках вещество, которое вызывает рак, передает НТВ.

Производители Coca-Cola и PepsiCo меняют рецептуру из-за одного компонента в карамельном красителе. Сообщается, что вещество 4-метилимидазол, который содержится и в Coca-Cola, и в Pepsi, может вызвать раковые заболевания. В штате Калифорния этот компонент уже под запретом.

С февраля 2011 года Центр по использованию достижений науки в интересах общества США пытается добиться запрета аммиачно-сульфитных карамельных красителей. Именно специалисты этого центра обнаружили в Coca-Cola и Pepsi высокий уровень содержания 4-метилимидазола.

См. также: Pepsi признала, что её напиток растворяет тело мыши