Витамин В12. Достаточно ли вы его получаете?
Витамин В12 – это растворяемый в воде витамин, который способствует действию фолиевой кислоты в нашем организме. Он также необходим для формирования крови и функций нервных тканей. Обычно он содержится только в пище животного происхождения, поэтому наличие его в достаточном количестве особо важно для всех вегетарианцев. К сожалению, симптомы недостатка витамина В12 в организме проявляются поздно, а последствия весьма серьезны и на определенном этапе необратимы.
Читать далее на mir-biblii.ru