По данным последних исследований люди, которые потребляют в основном красное и переработанное мясо (т.е. фарши, полуфабрикаты, и т.п.), подвергаются более высокому риску ранней смерти. Данные собранные у 448568 мужчин и женщин в рамках «Европейского перспективного исследования рака и питания» (EPIC) показали, что за 12,7 лет наблюдения (в среднем) употребление красного мяса и переработанного мяса повышало [...]
Читать далее на www.asd.in.ua