Что такое клетчатка?
Клетчатка, или другими словами, пищевые волокна являются очень важными компонентами клеточных стенок растений, содержатся в листьях корных клубнях, стеблях, плодах. Эти волокна составляют основу растений. Важным свойством их является то, что они проходят по желудочно-кишечному тракту не перевариваясь. Клетчатка подобна губке, которая впитывает воду, разбухает и двигает все отходы нашего организма по пищеварительному тракту.
Читать далее на mir-biblii.ru