Среди овощей особое место занимает капуста, да и само ее название происходит от древнелатинского «caputum», что в переводе на русский означает «голова». Многие народы оспаривают право называться родиной капусты. С итальянцами и греками соревнуются грузины. По мнению профессора Г. Джапаридзе, ее родиной является Колхидская низменность Грузии, поскольку в этих местах встречается редкое разнообразие сходных с капустой растений, которые называются «кежера».
Читать далее на mir-biblii.ru