Много веков народы питались грибами.
Что полезного в грибах?
Что в них содержится
- 18 аминокислот, т.е. почти полный набор! Аминокислоты благотворно влияют на умственную активность, память, препятствуют развитию атеросклероза. Увы, организмом они усваиваются плохо, всего около 10%.
- Витамины группы В (В1, В2, В6), которые способствуют нормальному функционированию нервной системы, необходимы для поддержания хорошего состояния волос, ногтей, кожи. По количеству витаминов группы В в своем составе грибы превосходят овощи и злаки.
- Витамин РР (никотиновая кислота, ниацин) играет важную роль в процессе кроветворения, укрепляет стенки сосудов. Данного витамина в грибах столько же, сколько в говяжьей печени.
- Большое количество микроэлементов (медь, йод, марганец, цинк, фосфор, калий): необходимы для поддержания нормального обмена веществ в организме, уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, препятствуют вирусным инфекциям.
- Грибной хитин: хорошо впитывает шлаки и тяжелые металлы, выводя их из организма в процессе пищеварения.
- Меланин: самый сильнодействующий природный антиоксидант.
Самые полезные вещества, входящие в состав грибов, - бета-глюканы. Они обладают благотворным влиянием на иммунную систему человека. Ученые даже полагают, что именно благодаря присутствию в постных трапезах православных христиан большого количества грибов, людям в старые времена, удавалось поддержать иммунитет в строгий пост в начале весны.
Второе положительное качество бета-глюканов – это их противоопухолевая активность.
[URL=http://www.youtube.com/watch?v=XTVv_u2ermE]http://www.youtube.com/watch?v=XTVv_u2ermE[/URL]
Рыжик настоящий и близкий к нему рыжик красный содержит в своем составе антибиотик - лактариовиолин, подавляющий развитие многих бактерий, в том числе возбудителя туберкулеза.[URL=http://www.youtube.com/watch?v=N9O8ExGVBCI]http://www.youtube.com/watch?v=N9O8ExGVBCI[/URL]
В общем, народ, не поддавайтесь распространяемым слухам. Просто остановитесь, переведите дыхание, постарайтесь включить сознание и память и вспомните, что тысячелетиями люди ели грибы и не только люди но и животные, птицы.
Грибов - чрезвычайно великое множество. Господь их сотворил. Значит нужно искать и находить в Божьем творении пользу.
А слухи - это ИНФОРМАЦИОННАЯ ВОЙНА - один из подвидов ГИБРИДНЫХ ВОЙН современности, который помогает ослабить население противника, или же привести это население в нужное психологическое, а затем и физическое состояние. Специалистам хорошо известны последствия изъятия из традиционного пищевого рациона тех или иных продуктов; или, наоборот - добавление других продуктов, как это влияет на физическое состояние, на некоторые особенности психики, внимания, устойчивости к болезням и т.д.
С появлением интернета эти войны стали вестись очень интенсивно.
Кроме того - ТНК - транснациональные корпорации, в данном случае фармакологические. Чем больше вы болеете - тем больше их прибыли. Они заботятся денно и нощно о том, чтобы ваше здоровье пошатнулось. На это работает и индустрия моды, и "полезные диеты" и индустрия быстрого питания.
А уж Всемирная Организация Здравоохранения - это их головная фирма! Они и формируют ваши взгляды на то как и что есть. во что одеваться и... за чем потом бежать в аптеку.
А как умилительно выглядят благотворительные акции по сбору очередных всего-то 200 000 евро или 15 050 000р. на очередную дорогостоящую операцию "за рубежом"!!! Интересно, что год от года, почему-то нулей за эти операции только прибавляется, не потому ли, что так много глупцов жертвующих на этот живодёрский бизнес ?
Так что лучше запасайтесь добрыми, старыми, проверенными книжками в библиотеках (кстати, что-то подозрительно часто они горят) читайте, и питайтесь полезным продуктом. С умом.
Всё полезно, в меру.
Насчет дрожжей - наверное лучше старые традиционные дрожжи. Но, многие ли пекут хлеб на кухне? Кстати - домашний хлеб - некоторая гарантия от многих болезней.
Изменено: Валерий Бранашко - 14.02.2015 15:19:43
10 Ибо мы - Его творение, созданы во Христе Иисусе на добрые дела, которые Бог предназначил нам исполнять.
(Еф.2:10)